יום רביעי, 18 בינואר 2017

גרנולה

מתכון חדש וטעים במיוחד ברמה מסוכנת כי אי אפשר להפסיק לנשנש

מצרכים:
2 כוסות שיבולת שועל
50 גרם חמאה - להמיס במיקרו
חצי כוס דבש
קצת שקדים
גרעיני דלעת
גרעיני חמניה

מה עושים:
מערבבים הכל, מוסיפים קצת מלח.
מחממים תנור על 180, פורסים את התערובת על נייר אפייה ומשטחים.
אופים 10 דקות - מוציאים מערבבים ומחזירים שוב לעוד 10 דקות.
בסוף אפשר להוסיף כפית זרעוני צ'יה.


הגרסה המקורית של אמא שלי:
2 stakana gerkules, 50 gr maslo v mikro, pol stakana meda
קצת שקדים, גרנים של דלעת וחמניות לערבב עם שיבולת כצת מלח ו חמאה דבשתנור לחמם עד 180
על נייר אפיה לשטח את תארובת ו לאפות 10 דק
להוצי ולערבב קצת ושוב ל 10 דק