קינוח הפתעות
קינוח שחברה לעבודה הביאה פעם ואמרה שזה מתכון משפחתי פופולרי אצלם - מתקבלת עוגה עגולה קפואה בצורת קרמבו ענק, מצופה בשברי פקאנים. בכל ביס יש סיכוי להתקל בנשיקה - משתמשים בנשיקות הלבנות וכל ביס הוא הפתעה.
מה שצריכים:
מיכל שמנת מתוקה
כפית גדושה פודינג
כפית סוכר
כוס נשיקות - למעוך ידנית - עדיף להשתמש בנשיקות לבנות בלבד בשביל אלמנט ההפתעה
70 גרם פקאן מסוכר - לטחון לפירורים
מה שעושים:טוחנים פקאן ומרסקים נשיקות
מקציפים שמנת עם פודינג וסוכר - בהתחלה לאט ואז מגבירים עד שיש קצף יציב
מקפלים פנימה נשיקות שבורות (אפשר לשבור ביד)
לוקחים קערה עגולה - זכוכית או נירוסטה. מפזרים בפנים שברי פקאן יוצקים מעל את הקרם ומקפיאים. לפני ההגשה הופכים לתוך צלחת.
אפשר להכין את זה גם כקינוח כוסות!
קינוח שחברה לעבודה הביאה פעם ואמרה שזה מתכון משפחתי פופולרי אצלם - מתקבלת עוגה עגולה קפואה בצורת קרמבו ענק, מצופה בשברי פקאנים. בכל ביס יש סיכוי להתקל בנשיקה - משתמשים בנשיקות הלבנות וכל ביס הוא הפתעה.
מה שצריכים:
מיכל שמנת מתוקה
כפית גדושה פודינג
כפית סוכר
כוס נשיקות - למעוך ידנית - עדיף להשתמש בנשיקות לבנות בלבד בשביל אלמנט ההפתעה
70 גרם פקאן מסוכר - לטחון לפירורים
מה שעושים:טוחנים פקאן ומרסקים נשיקות
מקציפים שמנת עם פודינג וסוכר - בהתחלה לאט ואז מגבירים עד שיש קצף יציב
מקפלים פנימה נשיקות שבורות (אפשר לשבור ביד)
לוקחים קערה עגולה - זכוכית או נירוסטה. מפזרים בפנים שברי פקאן יוצקים מעל את הקרם ומקפיאים. לפני ההגשה הופכים לתוך צלחת.
אפשר להכין את זה גם כקינוח כוסות!
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה