עוגת גזר בחושה קלה ומהירה

הכנתי ליום הולדת בגן, קצרה מחמאות, אין צורך אפילו במיקסר

תנור על 180 ל 40 דקות

תבנית 24

בקערה מערבבים 3 גזרים בפומפיה

כפית קינמון 

3 כפות סוכר חום

בקערה נפרדת:

3 ביצים

כוס סוכר

2 כוסות קמח ושקית אבקת אפיה

3/4 כוס שמן

קורט מלח

קודם מערבבים ביצים וסוכר ואז את כל היתר ובסוף גם הגזר.

משמנים תבנית 24 ולתנור

כדאי להוסיף - אגוזים קצוצים ופצפוצי שוקולד

מלמעלה מפזרים אבקת סוכר